وارد شوید
دسته بندی ها
پیوندک و قلمه
بذر و دانه
پایه نهال (رویشی - بذری)
خدمات فنی باغبانی
کود و تغذیه خاک
لوازم و ابزارها
نهال مثمر
نهال غیرمثمر
عرقیات
نویسنده: ّّّFarhadi
تاریخ انتشار: ۶ مرداد, ۱۳۹۸
عرقیات گیاهی چیست
درصورتی‌که گیاهان اسانس دار با آب تقطیر شوند، حاصل تقطیر، «عرق گیاهی» نامیده می‌شود. در عرق گیاهی اسانس گیاه مربوطه، در بین مولکول‌های آب قرارگرفته و آب مقطر معطری به دست می‌آید که با غلظت مناسب دارای اثرات درمانی است. برای به دست آوردن عرقیات گیاهی از دستگاه عرق‌گیری استفاده می‌کنند.
دستگاه عرق‌گیری از سه قسمت اصلی ساخته‌شده است. مخزن اصلی دستگاه که در آن گیاه و آب ریخته می‌شود. میزان آبی که در این ظرف قرار می‌گیرد. حداقل باید تا بالای گیاهان موجود در ظرف قرار گیرد. سردکن (مبرد) دستگاه: که عمل سرد کردن بخارت برآمده از آب و اسانس را انجام می‌دهد که به شکل مایع درآیند. ظرف جمع‌آوری عرق گیاهی که حاصل تقطیر است. مخزن، به‌وسیله‌ی منبع گرمایی به جوش می‌آید و عمل چندین ساعت به طول می‌انجامد. گرمای به‌دست‌آمده باعث بخار شدن آب و اسانس گیاه شده و این دو به‌صورت مخلوط به‌طرف لوله‌ی سردکن (مبرد) حرکت می‌کنند، به‌محض رسیدن به سردکن (مبرد) بخارت به‌دست‌آمده مایع‌شده و از انتهای مبرد درون ظرف جمع‌آوری ریخته می‌شود.
محلول تقطیرشده، معطر بوده و دارای طعم اسانس گیاه مربوطه است. درصورتی‌که گیاه مصرفی کمتر از حد لازم باشد، عرق تولیدشده رقیق و خواص دارویی چندانی نخواهد داشت. به علت گرانی بعضی از گیاهان در بازار، متأسفانه بعضی از انواع عرقیات، غیراستاندارد و بی‌اثر هستند. درصورتی‌که پس از مدتی در عرقیات طبی کدورت یا تغییر رنگ و یا رسوبی ایجاد شود، باید از مصرف آن‌ها خودداری کرد؛ زیرا این مواد در اکثر موارد ناشی از آلودگی‌های میکروبی و قارچی در آن‌هاست. عرق گیاهی باید کاملاً شفاف بوده و در اثر ماندن تا تاریخ انقضای نوشته‌شده بر روی آن‌ها بدون تغییر بماند.
بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره گیاهان دارویی است و بعدازآن می‌توان به مکمل‌هایی نظیر کپسول‌ها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دم‌نوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم .
منابع اطلاعات:
کتاب‌ها و مقالات گیاهان دارویی
فروشگاه محصولات ارگانیک آشا
موسسه کار آفرینی دکتر زرقانی
