وارد شوید
ثبت نام کنید
دسته بندی ها
پیوندک و قلمه
بذر و دانه
پایه نهال (رویشی - بذری)
خدمات فنی باغبانی
کود و تغذیه خاک
لوازم و ابزارها
نهال مثمر
نهال غیرمثمر
انگور سفید بیدانه یا انگور کشمشی میان رس بوده، این رقم بیدانه بوده ، اندازه حبه های انگور سفید بیدانه کوچک بوده و انگور سفید بیدانه دارای حبه هایی به رنگ سبز مایل به زرد تا قهوه ای روشن می باشد ، این رقم دارای پوست نسبتا ضخیمی می باشد انگور سفید بیدانه دارای گوشت سفت، بی رنگ ، فاقد مزه مشخص می باشد، اندازه خوشه های انگور سفید بیدانه متوسط تا بزرگ می باشد، خوشه ها طویل با دم کوتاه می باشند، انگور سفید بیدانه دارای قابلیت حمل و نگهداری متوسط می باشد، عمده مصرف انگور سفید بیدانه مصرف تازه خوری و کشمش می باشد. مناطق توصیه شده برای کشت انگور سفید بیدانه سراسر مناطق انگور خیز کشور میباشد.
براساس مدارک موجود منشاء انگور بیدانه سفید یا سلطانی، ایران و بواسطه اسم شهر سلطانیه در استان زنجان ذکر شده است.گرچه در کل سایر کشورهای آسیای صغیر نیز بعنوان خاستگاه این رقم فرض شده اند.این رقم در کشورهای آمریکا،استرالیا،ترکیه،یونان و در ضمن کشورمان نسبت به دیگر ارقام انگور از سطح زیرکشت بیشتر برخوردار است.بطور کلی میتوان گفت که نصف بیشتر کشمش دنیا،از این انگور تهیه میشود و بنام کشمش سلطانی معروف است.این رقم در کشورهای دیگر بنامهایی نظیر سلطانا(Sultana) و یا سلطانینا(Sultanina ) وکلون دیگر آن بنام تامسون سیدلس(Thompson seedless) معروف است.تا به امروز کانونهای متعددی از این رقم با صفات مطلوب شناسایی و ثبت شده ا ند.در ایران به این انگور کشمشی هم گفته میشود اما مطالعات نشان داده که در چند مورد انگور کشمشی پروفیل ژنتیکی متفاوتی از بیدانه سفید داشته است.کانال انگور خیری. نقطه انتهایی شاخه جوان فاقد آنتو سیانین است.برگهای جوان این رقم به رنگ زرد با لکه های برنز،بدون کرکهای ایستاده و کرک خوابیده بین رگبرگهای سطح زیرین برگ هستند. پیچکها بصورت غیر متوالی، رنگ قسمت شکمی و پشتی گره آن سبز بانوار قرمز میباشد.
این نهال را می توان در مناطق سردسیر و نیمه سردسیر و کوهستانی و معتدل کاشت نمود و نکته ی مهم در کاشت درخت انگور بیدانه سفید این میباشد که قطر و عمق چاله های مختص کاشت نهال انگور بیدانه سفید ان را بصورت حداقل ۸۰*۸۰*۸۰ در نظر گرفته می شود.
نهال انگور بیدانه سفید از ارقام تجاری در دنیا محسوب می گردد و تعداد محصول انگور بیدانه سفید تجاری در واحد کیلوگرم در حدود ۲ الی ۴ خوشه عدد میباشد.
فواصل کاشت بهترین نهال انگور بیدانه سفید پیوندی در زمینهای غیر شیبدار و مسطح بصورت۳*۳ متر کاشت میگردد و این امر در مورد اراضی شیبدار و مناطق بادخیز بفرمت ۳*۲ مربعی و ۳٫۵*۲٫۵ مستطیلی قابل تغییر میباشد.
گلهای این رقم کامل و دوجنسه یا هرمافرودیت است و در هر شاخه یک تا دو عدد خوشه گل بصورت متوالی دیده میشود. خوشه بزرگ، طویل و دارای دم خوشه کوتاه است. اندازه حبه ها کوچک تا متوسط و شکل آنها نسبت به کلونهای مختلف انگور بیدانه سفید، گرد و یا بیضی است. رنگ حبه ها سبز و مایل به زرد و پوست نازک دارند. قسمت گوشت حبه بیرنگ، فاقد مزه خاص است. رشد دانه ها ۴-۳ هفته بعد از عمل تلقیح در اثر پدیده بکرباری کاذب متوقف می شود و جنین از بین می رود. محصول آن متوسط رس و بسته به منطقه معمولا از اواخر مرداد تا مهرماه قابل برداشت می باشد. از این انگور بیشتر برای تهیه کشمش و سپس تازه خوری، تهیه شیره انگور و آب انگور استفاده میشود.
اندازه حبه: کوچک
ضخامت پوست : نسبتا ضخیم
گوشت: سفت و بیرنگ
دیر رس ،زود رس : میان رس
شکل خوشه : مخروطی
اندازه خوشه : متوسط تا بزرگ
تراکم خوشه : متوسط
مقدار قند : متوسط
باردهی : خوب
بیشترین مصرف : تازه خوری ، کشمش،تهیه سبزه ، شیره ، آب انگور ، تحمل سرمای نسبتا خوب
قابلیت حمل و نقل ، نگهداری متوسط
مناطق کشت : اکثر مناطق انگور خیز ایران
از مهم ترین انگور های مجلسی ایران
مناسب نگهداری به صورت آونگ