وارد شوید
ثبت نام کنید
دسته بندی ها
پیوندک و قلمه
بذر و دانه
پایه نهال (رویشی - بذری)
خدمات فنی باغبانی
کود و تغذیه خاک
لوازم و ابزارها
نهال مثمر
نهال غیرمثمر
شاهرود دیرگل 17 (مجنون)
وقتی درباره بادام شاهرودی صحبت میکنیم، پیش از هر چیز باید بدانیم که درباره بادامهایی بومی با ۲۱ رقم متفاوت صحبت میکنیم که هر یک ویژگیهای منحصر به فرد خاص خود را دارند و با اعداد ۱ تا ۲۱ مشخص میشوند. از جمله ویژگیهای مشترک نهالهای بادام شاهرودی میتوان به زمان گلدهی مناسب و باروری عالی آن اشاره داشت.
البته درصد پوسته چوبی به مغز در این ارقام بادام نسبتاً پایین است و بیشترین کاربری آنها نیز در آجیل و خشکبار داخلی است و بهجز این، از شکل خلال شده آن نیز در شیرینیجات و دسرها استفاده میشود. جالبترین کاربری بادام شاهرودی به صورت نارس و سبز است که در بازار ایران به عنوان چغاله بادام شناخته میشود و طعم دلنشینی داشته و با نمک استفاده میشود.