سانتاروزا درختی ست زیبا ،بزرگ که بسیار ساده می توان آن را پرورش داد .بومی منطقه سانتاروزی کالیفرنیای آمریکاست که در سال 1906 شناخته شده است.با برگ های پهن موج داربا میوه ای با پوست قرمز رنگ تا بنفش تیره زیبا و گوشت میوه طلایی تا صورتی کمرنگ چسبیده به هسته آن و زمانی که میوه آن بصورت تازه خوری مصرف شود و یا بصورت پخته یا کمپوت شیرین و خوشمزه است و زمان رسیدن آن تیرماه تا مرداد است .
به محیطی با آفتاب خوب نیازمند است با خاکی لومی که دارای زهکشی خوبی باشدبا PH با 6.0 تا 7.0 که زمان بلوغ نهال آن 3تا 6 سالگی است که میوه می دهد و این رقم الو خود گرده ده است.این میوه برای تازه خوری استفاده در پخت و پز و در کمپوت سازی کاربرد دارد.