نشاء این رقم هلو چین میباشد. و دارای ۱۰ سال عمراقتصادی است.
هلو پرتقالی در مقابل سرما تحمل زیادی دارد و در مقابل خشکی نیمه متحمل است.
هلو پرتقالی شکلی گرد و شبیه پرتقال داشته و رنگ آن زرد مایل به نارنجی میباشد.
این رقم هلو در صنعت آبمیوه و تازه خوری مورد استفاده قرار‌میگرد .و دارای فروش فوق العاده ای است.
نهال این رقم درخت باید در محلی کاشت شود که به حدکافی نورخورشید به آن بتابد .چون نور مستقیم خورشید باعث شیرین و درشت شدن میوه آن میشود.
هلو پرتقالی دارای بافتی نرم و آبدار میباشد.
هلو بومی مناطق معتدل گرم چین بوده .و میوه‌های هسته‌دار حاصل می‌کند. شلیل نوعی هلو با ژن‌های مغلوب میباشد که منجر به تولید میوه‌های بدون کرک میگردد.
اغلب ارقام هلو که امروزه کشت و کار می‌شوند برعکس ارقام سیب و گلابی، در اثر برنامه‌های اصلاح نژاد حاصل شده‌اند.
شاخه‌های درخت هلو را می‌توان به سه گروه ساده، مرکب و کاذب تقسیم نمود:
شاخه‌های ساده فقط خاوی جوانه‌های رویشی می‌باشند. شاخه‌های مرکب هلو دارای جوانه‌های رویشی و زایشی بوده .و شاخه‌های کاذب به غیر از نوک شاخه که جوانه رویشی قرار دارد، بقیه جوانه‌ها در طول شاخه از نوع جوانه‌های بارور می‌باشند.
شاخه‌های مرکب هلو احتمال دارد در هر گروه یک جوانه داشته باشند ؛که قسمتی از این جوانه‌ها رویشی و قسمتی دیگر زایشی (بارور) هستند. نوع دیگر شاخه‌های مرکب در روی هر گره حاوی دو جوانه بوده .که احتمال دارد هر دو جوانه زایشی و یا یکی از آنها زایشی و دیگری جوانه رویشی باشد.
بالاخره نوع سوم شاخه‌های مرکب حاوی سه جوانه بوده معمولاً جوانه‌های کناری هر گره، زایشی و جوانه وسطی رویشی میباشد. جوانه‌های بارور هلو از نوع جوانه‌های ساده بوده و در جانب شاخه‌های یک‌ساله حاصل می‌شوند.
زمان گلدهی نهال هلو پرتقالی
در اوایل بهار گل‌های هلو قبل از برگ‌ها ظاهر می‌شوند. اکثر ارقام هلو خودبارور می‌باشند. و گرده‌افشانی قبل از باز شدن غنچه گل انجام می‌گیرد. و این پدیده را گرده‌افشانی در حالت غنچه می‌نامند.
باردهی نهال هلو پرتقالی
درختان هلو پرتقالی در عرض ۳-۲ سال به دوره باروری می‌رسند. و دوره اقتصادی آنها در حدود ۱۰ سال می باشد.
شکل میوه
میوه‌های هلو کرکدار بوده. و نسبت به ارقام مختلف هلو دارای گوشت قرمز، زرد و سفید می‌باشند. برخی از ارقام هلو دارای میوه‌های هسته جدا بوده. و گوشت میوه به راحتی از هسته جدا میشود .و این نوع ارقام به دلیل گوشت نرم و پر آب به مصرف تازه‌خوری می‌رسند.
اما برخی دیگر میوه‌های هسته‌چسبان دارند .و برای تهیه کمپوت مناسب می‌باشند.
مای مناسب رشد نهال هلو پرتقالی
درختان هلو در شرایط آب و هوایی با تابستان‌های گرم و زمستان‌هایی که فاقد یخبندان می‌باشند، رشد مناسبی دارند. مقاومت هلو به سرما تا ۲۰- درجه سانتی‌گراد بوده. و ریشه‌های آن سرمای ۱۰- درجه سانتی‌گراد را تحمل می‌کنند.
نهال هلو پرتقالی به سرماهای دیررس بهاره حساس بوده. و به گل‌های آن در ۳- درجه سانتی‌گراد آسیب می‌رسد. نیاز سرمایی جوانه‌های هلو پرتقالی برای اتمام استراحت، نسبت به ارقام مختلف هلو، در حدود ۱۰۰۰-۴۰۰ ساعت زیر ۷ درجه سانتی‌گراد میباشد.
خاک مناسب کاشت نهال هلو پرتقالی
خاک‌های سنگین و مرطوب برای کشت هلو مناسب نبوده. و طالب خاک‌های زهکشی شده با بافت لومی‌شنی و شنی‌لومی به عمق ۵/۱-۱ متر میباشد.
نیاز آبی هلو نسبت به دیگر میوه‌های هسته‌دار بیشتر بوده و در اواخر دوره رشد میوه، این نیاز افزایش می‌یابد. هدایت و تربیت نهال‌های جوان هلو به روش جامی میباشد. درختان هلو در پنج سال اول باروری، به اندازه کافی محصول حاصل می‌کنند و در سال‌های پربار نیاز به تُنک‌کردن گل دارند. اما هنگامی که رشد شاخه‌های یک‌ساله کمتر از ۳۰ سانتی‌متر باشد، نیاز به هرس شدید میباشد. برای این منظور ۵۰ درصد از شاخه‌های اضافی حذف شده و شاخه‌های باقی‌مانده از روی ۲۵-۲۰ سانتی‌متر هرس می‌شوند.
روش تکثیر نهال هلو پرتقالی
برای تکثیر هلو از پایه‌های مختلف در شرایط متفاوت اقلیمی و خاک استفاده میشود. پایه‌های بذری هلو در زمین‌های زهکشی شده مناسب هستند. در زمین‌های آهکی و خشک و یا سنگلاخ از پایه‌های بادام استفاده میشود.
فاصله کشت درختان میوه بر روی پایه‌های بذری بین 5 الی 6 متر میباشد. در خاک‌های سنگین پایه‌های گوجه یا آلو مناسب می‌باشند. در زمین‌های آلوده به نماتد از پایه‌های شلیل استفاده میشود. این پایه‌ها به شرایط غرقاب متوسط مقاوم هستند. پایه GF677 که هیبرید بادام و هلو است مقاوم به کلروز بوده و در خاک‌های آهکی مناسب میباشد. پایه میسوری برای پاکوتاه کردن هلو به کار می‌رود. از ارقام تجاری هلو که در ایران پرورش داده می‌شوند می‌توان به آلبرتا، ردهیون، جی.اچ.هیل، هلوی انجیری و هلوی مشهدی اشاره نمود.
در هر صد گرم هلو مواد زير موجود است؛
- آب ۸۸ گرم
- انرژي ۳۵ كالري
- مواد نشاسته اي ۹ گرم
- كلسيم ۸ ميلي گرم
- پتاسيم ۲۰۰ ميلي گرم
- فسفر ۱۷ ميلي گرم
- آهن ۰/۵ ميلي گرم
- ويتامين آ ۱۴۰۰ واحد
- ويتامين ب ۱ ۰/۰۲ ميلي گرم
- ويتامين ب ۲ ۰/۰۵ميلي گرم
- ويتامين ب ۳ ۱ ميلي گرم
- ويتامين ث ۷ ميلي گرم
ضمنا هلو داراي منيزيوم و بروميوم نيز مي باشد .
خواص داروئی میوه هلو:
- هلو ملین است و باعث تسكین تشنگی می شود.
- هلو مقدارفراوانی ویتامین A دارد.
- همچنین حاوی ویتامینهای C،B2،B1 نیاسین و مواد معدنی شامل کلسیم،آهن،فسفر،پتاسیم و سدیم می باشد.
- هلو و برگه خيس شده آن روده ها را شستشو می دهد،سبب تحریک حرکتهای موجی شکل روده ی بزرگ می گردد. عمل دفع را آسان و یبوست را برطرف می سازد.
- برای رفع بوی بد دهان هلو بخورید.
- هلو در افرادی كه گرم مزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی می شود.
- برای وزن كم كردن هلو بخورید .
- خوردن هلو سموم را از بدن خارج می كند.
- هلو را له كنید و به صورت ضماد برای رفع دل پیچه بچه ها و دفع كرم روده روی شكم آنها قرار دهید.
- هلو ويتامين A و C و نيز منبع خوبي از پتاسيم است.
- هلو تقويت کننده بدن است.
- هلوي خام اشتهاآور و صفراآور است.
- هلو ادرارآور و قليايي کننده خون است و بنابراين براي بيماران کليوي مفيد است.
- یک عدد هلوی رسیده حاوی حدود ۲ درصد فیبرهای غذایی میباشد.
- البته این فیبرها بیشتر در پوست آن قرار دارد و از نوع فیبرهای حلال در آب است و روده‌ها بهتر می‌تواند آنها را تحمل کند.
- از این گذشته هلو جزو اولین میوه‌هایی است که می‌توان به کودکان داد.
مصرف هلو در كاهش وزن:
- اگر جزو افرادی هستید که حساب‌وکتاب کالری‌های دریافتی روزانه‌تان را دارید باید بدانید که هلو یک میوه کم کالری است. این میوه خوشمزه سرشار از آب است. اگر دقیق‌تر بگوییم هلو نیز مانند طالبی حاوی حدود ۹۰درصد آب میباشد.
- باید بدانید که هر ۱۰۰ گرم هلو حاوی حدود ۴۰ کالری است یعنی کمتر از یک عدد سیب یا حتی کمتر از میوه‌های تابستانی دیگر مانند گیلاس.
- از همه مهم‌تر اینکه شاخص گلیسمی این میوه بسیار پایین است.
- یعنی اینکه قند موجود در این میوه میزان انسولین را خیلی سریع بالا نمی‌برد و برای همین هم باعث ذخیره و انبار شدن قند نمی‌شود.
- بهتر است بدانید که هر چه میوه رسیده‌تر باشد شاخص گلیسمی آن بالاتر است.
