مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از آغاز برداشت زعفران از سطح 92 هکتار مزارع کشاورزی این استان خبر داد.
محمد پیله فروش با اشاره به آغاز برداشت زعفران از سطح 92 هکتار از مزارع کشاورزی استان گفت: پیش بینی میشود20 کیلوگرم طلای سرخ از مزارع این استان برداشت شود. از این میزان سطح زیر کشت زعفران در استان 74 هکتار به صورت بارور و سایر آن به صورت غیر بارور است.
پیله فروش میانگین متوسط عملکرد این محصول را بیش از دو و نیم کیلوگرم در هکتار بیان کرد و گفت به دلیل کاهش بارندگی در زمستان سال گذشته و بهار امسال عملکرد این محصول نسبت به برآورد های اولیه کاهش داشته است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت شهرستان های قزوین،تاکستان و بوئین زهرا قابلیت توسعه کشت زعفران را دارند.
وی اضافه کرد زعفران از آبان تا اوایل آذر ماه به گل دهی می رسد.
پیله فروش با اشاره به بازار متنوع زعفران یاد آور شد زعفران در صنایع داروسازی،طب سنتی،صنایع غذایی،رنگ رزی،محصولات آرایشی و بهداشتی و همین طور عطر سازی استفاده میشود.بنابر این کشت آن برای کشاورزان از صرفه اقتصادی بسیار خوبی برخوردار است.
